بله
در حجم بالا درست میشه
آب پز میشه
در بسته های مورد نیاز فریزر میشه
بعد موقع استفاده سرخ میشه و قورمه میشه
بعضی ها هم قبل فریز همش رو سرخ میکنن
یکی از رازهای قورمه جنوب هم اسفناج زیاد هست
یعنی اگر پنجاه کیلو سبزی میخرن که بپزن
نصفش رو اسفناج میگیرن
باعث لعاب دار شدن خورش میشه
چرخ هم به دلخواه
اگر خوب خورد شده باشه نیازی به چرخ نیست