واسه فردا ظهر ۲ نفر مهمون دارم میخوام قیمه درست کنم به نظرتون مناسبه؟؟
اره
اگه میخوای خورشت درست کنی فسنجون هم خوبه
موادش گردو، رب انار، سینه مرغ، شکر، زعفرون ی خورده، پیاز، هویج و سیب زرد رنده شده
گردو های چرخ شده رو میریزی تو قابلمه با شعله کم تفت میدیم تا روغنش ی خورده در بیاد 1 کاسه آب سرد میریزیم داخل قابلمه و سیب و هویج رنده شده رو اضافه میکنیم و میزاریم 45 تا 1 ساعت که دم کشید و ب غلظت نسبتا رسید رب و شکر ب دلخواه اضافه میکنیم و مقداری زعفرون
بعد سینه مرغ ک قبلا پختیم با پیاز و سرخ کردیم رو ب مواد اضافه میکنیم و نیم ساعت تا 1 ساعت ک جا افتاد امادس
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
