پیاز ندارم سیر دارم میشه مرغ آبپز کرد با سیر
بوش رو میگیره؟
برا خودم میخوام درست کنم
فلفل دلمه ای داری بریز، هویجم خوبه
خوب نمیشه
فلفل دلمه و سیر و انواع ادویه مثل کاری و فلفل و زرد چوبه اینا هم بوش میگیره.
سرخش هم بکنی بوش میره
چوب دارچین ، فلفل سبز یا دلمه ای ، سیر
سرخ کن مرغ رو
یا سوخاری کن
آره ادویه جات هم بزن فلفل سیاه و زردچوبه
بوش رو میگیره
دارچین زردچوبه ادویه برگ بو سیر و دلمه و قارچ خوبه
مرغ با سیر خوب میشه بازاری ها را باسیر طعم دار می کنند وپیاز
با آب بذاربجوشه
بعد صاف کن هویج وفلفل دلمه اگر داری بریز سیر هم بریز یاپودر سیر ونمک وفلفل
ربهم خوب تفت بده بذاربپزه
پودر شیر و پیاز داری با زعفران اضافه کن
بله منم یه دفعه نداشتم با سیر و زعفرون عالی شد . مادرمم هر وقت درست میکنه فقط سیر و زعفرون میکنه سرخش میکنه عالی میشه
کرفس ، زنجبیل ، زعفرون ، هوبج ، برگ بو ، فلف دلمه
هر کدوم رو داری برای گرفتن بوش موثره .
ولی اول مرِغ رو سرخ کن که بهتره بعد زیرش رو کم کن با یکی از این مواد بذار بپزه یا چند تاشون . کمی اب لیمو ترش و رب هم اخراش بزن .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز