سوپ

من اینطوری درستش میکنم  

توش یکم جو پخته شده میریزم 

یکم سویا میریزم 

عدس پخته شده میریزم  

دو بند انگشت هویچ رنده شده میریزم 

پیاز باید کم و خیلی ریز باشه نگینی 

رشته نمک فلفل یه قاشق روغن زردچوبه 

سیب زمینی 

مرغ 

همینا رو میریزم دیگ 

عالیه سوپای من

سلام من چیزی رو که همیشه مهمونی هام درست میکنم و واقعا همه میگن خیلی عالیه رو بهت میگم

نمیدونم شماهم بپسندید یانه

هویج خیلی ریز شده یک عدد سینه مرغ جو پرک نباشه بهتره 

اول یه پیاز بزرگ رنده شده رو با ادویه جات و رب تفت بده بعد همه مواد بالا رو باهم بریز آب بریز روش زیاد چون قراره چند ساعت بپزه بعد دو ساعت مرغ رو دربیار ریش ریش کن و بعد یه ساعت بهش اضافه کن واسه لعاب بهتر به نظرم چندتا هم گردن مرغ بنداز و اونارو تمیز کن و بریز تو قابلمه حالا زیرشو خیلی کم کن جو باید خیلی باز بشه بخاطر همین هرچه بیشتر بپزه رنگ و لعاب بهتری داره آخرش هم سبزی و زرشک اضافه کن و به نظر من اگه لیموی طبیعی داره موقع سرو اضافه کن اگه نه آبلیمو نریز به جاش نصف استکان تو کل قابلمه آبغوره بریز واقعا معرکه میشه 

با اینکه خیلی سادس ولی چون چند ساعت زمان میبره به نظرم خیلی خوش مزه میشه