نخود رو دو یا سه بار چرخ کن سیب زمینی خام با ی پیاز و ی دونه گوجه کوچیک و چند حبه سیر هم چرخ کن با جعفری خام اگر داری
بعد ادویه هاش ادویه مخصوص فلافل زردچوبه نمک و فلفل پودر سیر و پودر نان خشک و ی مقدار خیلی کم بکینگ پودر و ی کم زیره اگر دوست دارین
بعدشم دیگه آرد سوخاری نمیخواد داخل قالب فلافل بزن و بریز داخل روغن خیلی داغ
سیب زمینی اگه میخوای بریزی یه دونه خیلی کوچولو اونم فقط خام بهش بزن ک بهمدیگه دست بدن
پودرسوخاری و تخم مرغم اصلا نداره
پیاز و سیر خام بله داره
نخود پیازو سیرو اگه خواستی سیب زمینی رو ۳ بار باهمدیگه چرخ کن عمرا اگه وا بره یکمم بکینگ پودر بزن
زیره و تخم گشنیز هم اگه داری بزن
باشه
نخود رو یه بار چرخ کن پیاز هم یا چرخ کن یا رنده کن ،بعد که نخود چرخ کردی بهش ادویه جات شامل نمک فلفل زردچوبه پودر سیر یا اگه دوس داشتی یکم هم پودر زیره بزن یکم جعفری خرد شده هم به مواد اضافه کن مخلوط کن و یه بار دیگه چرخ کن تا حسابی نرم بشه و فلافلت اینجوری تردتر میشه، اگه دیدی مایع فلافل خیلی سفته میتونی یکم آب گرم بهش اضافه کنی، میتونی چن ساعت بزاری تو یخچال بعد سرخ کنی یا فورا سرخ کنی
اینستا پیج ندا آقاجری رو سرچ کن
سال ها فلافل خونگی میخوردم خوشم نمیومد تا با روش ایشون آشنا شدم
فلافل
سیب رمینی پخته گوجه خام نخود خیس خورده خام چرخ کرده پیاز سیر نمک تخم گشنیز آسیاب کرده ادویه فلافل یه دونه فلفل سبز دلمه ای
خواهرم پسر جاریش بهترین فلافلی شهرمون داره از رو این دستور درست می کنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
