منم مثل بچه ها که گفتن پیاز+ فلفل دلمه+ آبلیمو+ نمک و یکم فلفل و زعفرون+ یکم ماست میذارم جوجه تو اینا چند ساعتی بخوابه بعد در میارم که مواد اضافیش ازش جدا بشه. جوجه و فلفل دلمه مکعبی رو یکی در میون سیخ میکنم و کره میدم روشون و میذارم تو تابه. آخر سر هم با نعناع و ریحون تزیین میکنم. دیگه اخر سر سس براش درست نمیکنم