دستور یک کیک میدین

اصلا توی قابلمه نچسب هم میشه رو گاز

پلوپز خیلی خوب میشه اگه فر نداری

کیک یخچالی نمیخوای؟

دستور کیک بدون نیاز به فر و روی ماهیتابه رو بلدم ولی نمیگم که بسوزی

عزیزم پودر کیک آماده بگیر خیلی خوب در میاد

ارزونم هست

یه قابلمه کوچیک رو چرب کن بعد آرد بپاش بعد موادتو داخلش بریز

بعد بذار تو قابلمه بزرگ نصفش آب بذار بذار رو گاز ۴۵دقیقه دم بکشه کیکت معرکه میشه نرم و خوشمزه

۲ لیوان ارد

از هرکدوم نصف لیولن شکر اب یاشیر روغن

تخم مرغ ۲ یا ۳عدد 

بکینگ پودر یک قاشق غ 

وانیل یک قاشق غ سرخالی 

تخم مرع هات رو با وانیل کاملا همبزن تا کف کنه وشکر هم اصافه کن تا حل بشه  و بکینگ پودرت هم با ارد قاطی کن ودراخر روغن و اب یا شیر روبا تخم مرغ قاطی کن  اگه خواستی کاکائویی باشه  یک قاشق پود کاکائو هم بهشون اضافه کن

اگه از کاعذ روغنی استفاده کنی خیلی خوب در میاد از قالبت. منم شنیدم میشه از پلوپز و سرخکن استفاده کنی ولی شرمنده بلد نیستم سرچ کن تا بدونی چجوریه

پیمونه من استکان کمر باریکاس 

تاحالا تو سایت ب چندنفر گفتم درست کردن و خوب شده کیکشون

۳ تاتخم مرغ نسبتا درشت حسابی همبزن 

دو پیمونه شکر و ی قاشق مربا خوری وانیل حسابی همبزن ک شکر حل شه و کف کنه در یه جهت همیشه هم بزن ‌

ی پیمونه ماست یا شیر و ی پیمونه روغن یا کره اضافه کن همبزن ‌

۴ پیمونه ارد و ی قاشق غذا خوری بکینگ پودر الک کن بعد اضافه کن و هم بزن 

الک کنی کیکت بافتش نرم و پفکی میشه ‌

اگه دوس داشتی یکم زعفرون یا دوقاشق پودر کاکائو بزن کیکت رنگ و طعم بگیرع

 من تو پلوپز درست میکنم کف قالبو چرب میکنم و مواد و میریزم و میذارم رو حالت کیک 

ازمن ۵۰ دقیقه طول میکشه خیالمم راحته ک کیک میپزه و نمیسوزه ‌

تو فر باید حواست باشع درجه چنده روش نسوزه و اینا

3تا تخم کرغ متوسط.

نصف لیوان روغن.اگه سرخ کردنی نباشه بهتر.

2ونیم یا3لیوان آرد دوبار الک شده.

نصف قاشق چ وانیل.یک قاشق چ بکینگ پودر.نوک قاشق چ نمک

یک لیوان شیر یا اب جوشیده ی ولرم یا ابمیوه.

1ونیم لیوان شکر

اول تخم مرغ هارو بشکن و با چنگال بزن تا قشنگ یه دست بشن بعد شکرو اضافه کن هم بزن تا کرم رنگ بشه.

شیر و روغن و به ترتیب اضافه تخم مرغ کن قشنگ ک مخلوط شد اردو اروم اروم اضافه کن و هم بزن .(ارد نمک.وانیل و بکینگ پودرو با هم قاطی کن.)

نباید زباد اردو که ربختی موادت سفت بشه کمی شل و کش دار بشه

قابلمه رو کف و دیوارشو چرب کن و روغن اضافه شو بگیر موادو بریز.روی شعله ی ملایم گاز یه شعله پخش کن بذار داغ شد قابلمه رو بذار روش درقابلمه رو هم دم کنی بذار.دیگه .درشو باز نکن تا45دقیقه بعد درشو باز کن تستکن ببین پخته یا نه.. .

نوش حونت

اره کیک یخچالی با چای عالیه

خیلی هم خوشمزست ،مزه ی رولت میده