کاچی رقیقه ادویه هاشم فرق داره
حلوا اول آردو تفت میدی بعد روغن میزنی سفت تره
ولی کاچی روغن میزنی اردو داخلش میریزی تفت میدی بعد آب میریزه شلتره
کاچی تقویت کننده س
حلوا سفت تره کاچی شل و رقیقه
تو کاچی ادویه ها متفاوتی میزنن معمولا شیرینیش هم کمتره و
تو حوا میتونی شیره انگور بریزی ولی تو کاچی نمیتونی
حلوا یه دسر مجلسیه اما کاچی بیشتر جنبه درمانی داره چون طبع بسیار گرمی داره
نه عزیزم توی حلوا اول باید آرد روتفت بدی تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد الکش کنی گلوله گلوله هاشوخارج کنی بعد روغن بریزی بازم با روغن تفت بدی تا بوی روغن بره بعد از روی حرارت برمی داری بهش هل میزنی بعدش یه مقدار از شیره ی داغ رو میریزی بعد زعفران میزنی هم میزنی مابقی شیره رو اضافه میکنی هم میزنی و حالت گهواره ای میکنی تا حلوا برگرده رو خودش و تمام بعضی ها بعد اضافه کردن شیره می ذارن رو حرارت ولی من نمی ذارم دیگه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز