سلام خانما وقتتون بخیر
خانما امروز برای اولین بار خورشت کلم درست کردم
مادرشوهرم همیشه درست میکنه و شوهرم دوست داره
خورشت مادرشوهرم شیرین نبود
الان خورشت من بخاطر کلمش خیلی شیرین شده انگار شکر ریختم داخلش
چیکار کنم شیرینیش گرفته بشه؟
نمک بزن
گل کلم؟؟ اگه گل کلم باشه که شیرین نمیشه!
چه جالب من تاحالا نشنیدم . دستورشو بگو
غذای کجاست ؟
همون فلفل سیاه شیرینیشو میگیره
منم تا قبل از ازدواج ندیده بودم😂
مرغ یا گوشت رو میزاری خوب سرخ شه بعد یه پیاز رو ریز خورد میکنی بهمراه زرچوبه و فلفل و هر ادویه دیگه ای که دوست داشتی یکم با گوشت یا مرغت تفت میدی و اب میریزی روش میزاری مرغ یا گوشتت بپزه
بعد کلمت (کلم قمری) رو یکم سرخ میکنی
وقتی گوشتت درصد بیشتریش پخته بود
کلم رو بهش اضاف میکنی رب و نمک هم میزنی و میزاری آبش غلیظ شه و جا بیوفته
این دستوری بود که مادر شوهرم بهم گفت و واقعا طعم خورشتش عالیه نمیدونم چرا واسه من شیرین شد
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز