شاید یکم عجیب باشه ولی خوشمزه اس
اول کره را با یک پیاز بزرگ تفت بدید تا طلایی بشه بعدم بهش سیب زمینی سیر هویج ذرت و قارچ را اضافه کنید و در آخر خود کاهو بگذارید همهی مواد بپزه
بعد توی یک قابلمه جدا آرد را تفت بدید و بهش شیر را اضافه کنید.
همهی مواد قابلمه قبلی را میکس کنید یه مقداری از مواد را مثل هویج ذرت و قارچ و سیب زمینی را میکس نکنید
بعد مواد دو تا قابلمه را با هم مخلوط کنید اجازه بدید با هم بپزه در آخر هم یکم پودر تخم گشنیز با نمک و فلفل اضافه کنید
نوش جان
