فوت و فن یه قورمه سبزی خوشمزع و جا افتاده چبه؟؟
با شعله کم و مداوم سرخ کردن سبزیش،هی هم بزن و با دقت سرخ کن در حدی که سبزی سیاه بشه حواست باشه فقط قرمز نشه
سبزی خوب، سرخ کردن ب اندازه، گوشت زیاد و تازه و ادویه
هیچی زود بذار بپزه سبزیشو زیاد سرخ کن
من خودم سبزی و زیاد سرخ میکنم ولی حدود دوقاشق رو دیگ بیش از حد سرخ میکنم ک ب سیاهی میزنه... چند تا دونه گردوهم پودر میکنم میریزم توش خیییییلی خوب میشه
ازساعت7درگیرشم🤭
تو زود پز درست کرده باشی. داخلش سبزی معطر جدا برای طعمش بریزی. مثلا نعنا خشک یه پنس با جعفری خشک. چون نعنا خشک زیاد باشه تلخ میکنه. . قبل ریختن سبزی یکبار دیگ تفت داده بشه. یعنی یکم سرخ. روغن زیاد. گوشت گوسفندی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
58 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز