عدس پلو بزار
ترشی لیته: بادمجون ها خرد میکنم و با سرکه میپزم ، میریزم سبد تا خنک بشه بعد یا با دستگاه خرد کن تا با گوشتکوب له میکنم ، بهش سیر رنده شده و فلفل خرد شده و نعنا خشک و زردچوبه و نمک و سیاه دانه و گلپر میزنم ، هویج آبپز هم رنده درشت میکنم و میریزم داخلش و با سرکه مخلوط میکنم ، بعد سه روز آمادست