سلام خانوم هاسوپ مرغ درست کردم چیکارکنم خوشمزه بشه
من توش سبزی ترخون میزنم محشر میشه
با جو یا ورمیشل؟
ربش کم باشه اصلا زیاد نزن
لیمو کنارش حتما بزار پیاز فراوان(رنده شده)
فلفل سیاه
زعفرون بزن
اگه شیر نمیریزی،یه کم آبلیمو بریز توی سوپت با سوپ بجوشه.
فلفل سیاه
لیمو ترش تازه
سبزی معطر
من سبزی دلمه یه کم میزنم
یا با استاک مرغ بپز یا تکه های سینه ی مرغ که با پیاز خوب تفت دادی
نوش جونتون
خودم دلم خواست حیف بچه ها نهار میبرن
سبزیجات باید خوب سرخ بشه پیاز یه حبه سیر هویج و کمی کرفس و گوجه گاهی اوقات رب گوجه
بعد ادویه و تکه های مرغ ترجیحا با استخوان اضافه بشه و پخته بشه
وقتی پخت مرغ ها رو خارج میکنم ریش میکنم و سبزیجات رو هم میکس میکنم بعد مرغ ها رو با جوپرک میذارم نیم ساعت دیگه میپزه آخر پخت هم کمی جعفری ساطوری و مقداری ابلیمو تازه بهش میزنم
همه میگن سوپ هات خوشمزه است
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
