سالاد الویه

هیچوقت نتوستم برای دونفر سالاد اولویه درست کنم همیشه دوبرابر اضاف میاد 

ک البته ماهم خیلی دوستداریم 

من همیشه زیاد درست میکنم مقدارش برا دو نفر نمیدونم😁

من برای یه نفر یه سیب زمینی یه تخم مرغ ابپز میکنم کالباسم رنده میکنم هروقت بس بود 🙂 ولی زیاد می اومد

نصف سینه مرغ ،۴ تا سیب زمینی تقریبا درشت ،چهارتا تخم مرغ آب مز ،هفت هشت تا خیارشور بزرگ ریز شده ،س قاشق غذاخوری نخود فرنگی سبز ،اگه هم نبود اشکال نداره ،نصف شیشه کوچک سس مایونز ،در آخر فلفل سیاه ،مرغتوت هن با ادویه خوب بپزه حسابی

موادش چشمیه برای من 

سیب زمینی پخته

سس الویه

مرغ پخته

خیارشور

تخم مرغ پخته

نخود فرنگی

نمک

کمی فلفل

کمی ابلیمو

کمی روغن زیتون

کمی اب مرغ

من هویج و ذرت و...نمیزنم

هرچقد دوس داشتی من ک همینجوری درست میکنم بعد غصرم میخورم ازش شبم میخوریم شالاد الویه باید زیاد درست کرد که همش بشینی بخوریش ولی سس ماشت بهش نمیزنم موقع سرو ب اندازه ای ک میخوایم بخوریم سس ماست میزنم بقیه مواد مثلا نیمونه عصر یا شب دوباره در میام سس ماست 

من اینجوری درست میکنم 

سیب زمینی 

سینه ی مرغ آب پز میکنم و بعد رنده 

خیارشور رنده و بعد آبشو میگیرم 

نخود فرنگی 

سس مایونز 

کالباس رنده شده 

بعدم همرو قاطی میکنم 

تخم مرغ هم اصلا نمیریزم عالی میشه 

موقع طبخ مرغ پیاز بزرگ خرد کنید واواخر پخت ی قاشق مربا خوری آبلیمو بزنید به مرغ تو قابلمه، خوشمزه تر میشه 

بنظرم اگه ی سینه مرغ کامل بذارید بهتره،آخه مرغش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه، اضاف هم بیاد تو یخچال تا فردا هم قابل استفاده وخوشمزست🥰

دوتاش کنید ،آخه تخم مرغ هم خیلی خوشمزه میکنه

من الویه با مرغ اصلااا دوست ندارم اصلاااا 

فقط با کالباس 🥺

اره خوبه 🥰تخم مرغ دو یا سه چون سینه مرغ کامل گذاشتید ،یکی تخم مرغ کمه ،بعد موقع ترکیب کردنشون می‌بینید حجم مرغ بیشتره وجالب نیست این ،ولی با س تا تخم مرغ عالیه ،من اولویه هام خیلی خوشمزست ،شوهرم همینطوری خالی خالی میخوره ،با نون میخوره ،برادر زادم میگفت این چیکارش کردی عمه ،مال ما چرا اینجوری نمیشه 😁زن داداشم میگفت با عشق درست کرده 🥰کلا آشپزی رو خیلی دوست دارم،همه هم ماشالا خوششون میاد ،تعریف میکنند🥰