هرچی درباره اشپزی میدونی بگو
ترفندای اشپزی و اشپزخونه (چیزای معمولی نه)چیزایی که اشپزا بلدن و انجام میدن
یه چیز جدید میخوام
قطعات یخ توبرنج
موجب قد کشیدن برنج میشه
اگه کسی اشپزه یا تو رستوران کار کرده بیاد یه چی جدید یاد بده
اشپز یه رستوران میگفت موقع کوبیده درست کردن آب پیاز وکه میگیری بعدش اون پیازو با زعفرون وکمی روغن بریزی روبرنج تا دم بکشه
ابلیمو هم چندقطره بریزی توی برنج درحال جوش رنگش سفید میشه
اگه توی الویه از مرغ استفاده میکنید بعد از این که مرغ رو ریش کردیدتوی کره تف بدید وپودر آویشن،پودر سیر،فلفل سیاه و کمی سس کچاپ بزنید خنک که شد با بقیه مواد مخلوط کنید خیلی خوشمزه میشه انگار سوسیس کالباس ریختید همون مزه رو میده
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
17 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز