سلام چیکار می کنید که عدسیتون خوشمزه میشه
قلق خاصی داره
من اصلا بلد نیستم درست کنم همین که رب گوجه بهش میزنم مزه اش خیلی بد میشه
پیاز داغ بزاش درست میکنم، رب و زردچوبه می زنم بعد با عدس پخته ترکیب می کنم. برای لعابشم یکم رشته آشی میزنم. یه ذره آبلیمو. خیلی خوشمزه میشه.
من عدس رو پاک میکنم با آب میشورم بعد با آب میذارم رو شعله
یه سیب زمینی رنده میکنم توش ، نمکم توش میریزم (سیب زمینی رنده شده باعث لهابش میشه)
بعد تو ماهیتابه جدا پیاز رو تفت میدم ادویه و زردچوبه و پودر فلفل سیاه یا قرمز هم به پیاز داغ میزنم
عدس ک پخت و جا افتاد میریزمش تو تابه ای ک پیاز سرخ کردم
هم میزنم و تمام
سر سفره آبلیمو هم میذارم هرکی دوست داشت میزنه
یکبار عدسی ساده رو امتحان کن من با رب باشه لب نمیزنم اول عدس رو با یدونه پیاز بزار بپزه وقتی پخت آبش کم باشه بعد یکم با گوشکوب بکوب نباید له بشه یدونه پیاز سرخ کن زرد چوبه بزن ی قاشق آرد نانوایی بعد بریز تو عدس ها هم بزن یکم پونه خشک بدون تفت دادن ونمک بریز توش هیچ ادویه دیگه ای نزن فقط باید حسابی غلیظ باشه با پیاز داغ وپونه خشک تزئینش کن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز