من خودم چون عاشق بندریم زیاد پختم ولی اصلا خوب نمیشد ولی امشبی که با رسپی متفاوت بود خیلی خوشمزه شد و دقیقا طعم بر بندری های فست فودی هارو میداد✨🐉
نوع سوسیسی که استفاده میکنید خیلی مهمه و من از هات داگ استفاده کردم متوجه شدم فست فودی ها هم از این استفاده میکنن...
سوسیس ها رو اریب ببرید بزارید با یکم اب نیم پز بشه
پیاز هارو میتونید یا خلالی نازک بکنید یا نگینی من خلالی میکنم خودم و تفت بدید تا یکم طلایی بشن با زردچوبه البته
سوسیس های نیم پز شده رو با پیاز ها یکم تفت میدیم
بعد تو یه ماهیتابه جدا سس تند به همراه رب و روغن و ادویه جات به خصوص پودر سیر و فلفل تفت میدیم بعد بهش نصف فنجون اب داغ اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و به سوسیس ها اضافه میکنیم
بعد انقد تفت میدیم که ابش بکشه
من قبلا نمیذاشتم سوسیس ها نیم پز بشن خشک میشد و اصلا خوب نمیشدن 🌭🥫