چجوری درست کنم که شکرک نزنه ورنگش روشن باشه
با شعله ملایم بزار بپزه
منم لازم دارم کسی گفت لایکم کنید
واسه مربا هر کیلو آلبالو یه کیلو شکر میخواد چون خودش ترشه شکرک نمیزنه واسه شربت یه خورده کمتر بریز ،من شربت آلبالو محشره ،البالو رو بشور هستشو دربیار لابه باش شکر بپاش بزار یخچال یه شب بمونه صب بجوشون کف روسو بگیر یکم جوشید اول بریز تو صافی ابش بره اصلا بهش نکن شربتت رنگش مات میشه بعد همون آب رو بزار از یه پارچه تمیز نازک رد شده آبش که کامل رد شد بزار بجوشه رو گاز یکم غلیظ شده نزار زیاد غلیظ شده چون خنک شد صفت تر میشه بعدا تو یخچال نگهداری کن موقع مصرف یکم شربت بریز یکم آب و یخ بزن بر بدن حالشو ببر
برای اینکه رنگش تیره نشه باید آلبالو بیشتر از 30دقیقه روی شعله نباشه بعد شعله هم تند تند کم و زیاد نشه چون باعث میشه سیاه بشه. اگه دیدی بعد نیم ساعت شربت هنوز قوام نیومده آلبالوهاشو جدا کن بذار شربت قوام بیاد بعد بریز توش. شکر رو هم لا به لا بریز توی آلبالو بذار 24ساعت بمونه بعد درست کن
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
