تیرامیسو 🥺

تو همون سر اشپز پاپیون دسر پان اسپانیا رو سرچ کن اونم خیلی خوشمزس

قربونت😍😘

والا نمیدونم اولین بار از کجا برداشتم😁

من با پتی بور درست میکنم لیدی فینگر خیلی گرون در میاد برام..

و اینکه کرم تیرامیسو خیلی سنگینه...

من به این نسبت میزنم خیلی سبک و خوب میشه 

دو بسته پتی بور یک بسته خامه پنیرخامه ای کوچیک دوتا..

پودر قند هم مزه میکنم تا هر چقدر کافی باشه..و پودر کاکائو زیاد

و بنظر من پنیر خامه ای ویلی برای تیرامیسو خوب نمیشه...

دیگه اینکه به شکل جعبه کادو میتونی درستش کنی دورش هم بیسکوییت بچینی و با روبان ببندی زیبا میشه...

دسر های دیگه هم بلدم...پاناکوتا...دسرعربی..باواریا..حالا هر کدوم مد نظرته و سوالی داری در خدمتم عزیزم

دسر کلن راحته...میتونی پاناکوتا درست کنی عزیزم بسیار راحت و خوشمزه هست...شیر خامه وانیل شکر و پودر ژلاتین و طعم دهنده..یه قسمت زعفرون بزن زردش کن یه قسمت رو پودر کاکائو بزن یه قسمت هم همون سفید خیلی سریع میگیره و خیلی هم خوشمزه میشه...لایه لایه بریز داخل قالب عزیزم..

قالب هم پلاستیکی...احتیاجی به چرب کردن هم نداره عزیزم..

پنیر خامه ای برای تیرامیسو پگاه خوشمزه شد..ویلی هم بد نمیشه ها..اتفاقا همه ویلی رو قبول دارن فقط...ولی خب به نظر من خیلی سنگینه..

خواهش میکنم عزیزم