میخوام ترشی کلم بنفش درست کنمکسی سر رشته داره کمکم کنه؟؟
پارسال درست کردم خیلی خوبم شد ولی واقعا یادم نمیاد مرحله شستشو و آبگیریش چی بود!!!!!
میگن بعد خورد کردن و شستن گل کلم باید بذارم آبش بره ولی مننمیدونم تا چه حد بذارم آبش بره؟؟؟
نمیخوام رو پارچه پهن کنم میترسم مو و پرز بره قاطیش!!
میخوای من کمکت کنم 😂😂
بزار دو سه ساعت بمونه تو ابکش،ولی من که سریع بعد شستن میریزم خراب نمیشه
به منم یاد بدین درست کنم :)
من دیروز گذاشتم خیلی خوشمزه شده
من دیروز شستم خرد کردم سیر و هویج هم قاطیش کردم گذاشتم تو قابلمه ادویه نمک فلفل گلپر هم زدم عطرش و خیلی دوست دارم
بعد سرکه ریختم کمتر از ده دقیقه جوشید
چون اگه دوست داری زیر دندونت صدا بده زود بردار اگه نه نرم میشه
عاشق ترشیجاتم
اصولا وقتی با سرکه میزاری چند دقیقه میجوشه دیگه کپک نمیزنه چون ابش کاملا بخار میشه
من اصلا نمیزارم ابش خشک بشه
البته تو یخچال نگه داشتن و زود تموم شدنش هم بی تاثیر نیست 😁🤣
