مرغ شکم پر

۲روز قبل مزه دارش می کنم از بعدازظهر میزارم آروم آروم بپزه 

چجوری درست میکنی؟ مثلا خواهر شوهرمن شکم مرغ رو پر میکنه بعد با پیاز ادویه اب میریزه میذاره بپزه. اخر سر سرخ میکنه . برا شام بخواد درست کنه صبح زود مزه دار میکنه ظهر هم شکم پر میکنه میذاره بپزه بعد دیگه زیرش خاموش میکنه قبل از شام سرخش میکنه

من مرغویه رب میپزم(از وقتی جوش میاد ی رب) ادویه هارو پیاز و ابلیمو میریزم زعفونم کم میریزم توش بپزه فلفل دلمه هم میندازم برای بوش

بعد درش میارم با ادویه و زعفرون ماساژش میدم بعد شکمشو پر میکنم فویل میکشم روش 20دیقه میزارم تو فر باشه بعد چک میکنم اگه دیدم ب پخت دلخواهم رسیده....... 

بعد اون فویلو در میارم میزارم روی گریل تا مرغ طلایی بشه

درجه فر چند میذاری؟

فرا فرق دارن برا همین نگفتم...... من تو آون تستر میزارم فرگازمو تا حالا استفاده نکردم فک کنم دمای اون فرای بزرگ باید بیشتر باشه اما خب فرقم نداره چون تو فویله دیگه نمیسوزه وقتیم فویلو بردارم چک میکنم ک طلایی بشه نسوزه......زیر مرغو سیبو فلفلو گوجه بچینید و ی استکان اب بریزید بچها