حلوا کاسه شیرازی کسی درست کرده؟ تجربه داره؟
اولین باره میشنوم عزیزم...
بله من خیلی خوشمره است
من فقط یه بار خوردم دوستم درست کرده بود خیلی خوشمزه بود ولی بلد نیستم
ما فقط میخریم میخوریم,ولی یه نفر میشناسم عالی درست میکنه,پیدا کردم تو همین پست واست میذارم
مرسی گلم کمک کنید یادم بدین ممنون میشم اخه تو نت کامل نمیگن همیشه
حلوا کاسه خیلی خیلی خوشمزس من همیشه توی شیراز میخورم
من از این دستور استفاده کردم دو روز پیش حلوا کاسه شیرازی حلوا آرد برنج ●مواد لازم: آرد برنج / یک پیمانه شکر / دو پیمانه سرخالی آب / دو پیمانه گلاب / یک پیمانه زعفران آب کرده / نصف پیمانه روغن مایع / نصف پیمانه خلال پسته و بادام / به میزان لازم ( برای تزیین ) آرد برنج را تفت داده ( با حرارت کم )، قبل از تغییر رنگ آرد در حدی که بوی خامی آرد از بین بره، آن را برداشته کمی که حرارتش را از دست داد با گلاب مخلوط کنید. آب را جوش آورده و شکر را به آن اضافه کنید و زمانی که شکر در آب حل شد، زعفران را هم به آن افزوده شعله را کم کرده ، بعد مخلوط آرد برنج و گلاب را به مواد اضافه کنید. مخلوط را مرتب هم بزنید، تا مواد جذب یکدیگر شود، بعد روغن را اضافه کرده و هم بزنید تا روغن هم جذب حلوا شود، زمانی که حلوا شروع به جوشیدن کرد و جمع شد و از ظرف جدا شد ، آماده است. روی حلوا را با خلال پسته و بادام تزیین کنید.این حلوا را به شکلهای مختلف میتوان سرو کرد.
من این طرف برنج کامفیروز خودش ارد میکنه,واسه همین عالی میشه
نجمه جان من شنیدم تخم مرغم داره
نه تخم مرغ فکر نکنم داشته باشه,ارد برنج میخواد که نرم نرم باشه و عالی,زعفرون زیاد,اردتم باید با حرارات خیلی کم تفت بخوره که بو خام نده
بیتا کجای هستی شیرازی؟
اره شیرازی اصل اصل
مرضی جون مزه اش دقیقا شد همونی کع تو قنادیا میفروشن همه تو خونه ما خوششون اومد
وااای من ماه رمضون پارسال که خونه بابام اینا بودم خریدن خوردیم خیلییییی خوشمزه بود.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز