سلام کسی هست راهنماییم کنه من اومدم بستنی خونگی درست کردم ولی حالت بستنی نداره دقیقا حالت اسلایم داره و با دمای بیرون آبم نشد کسایی که درست میکنن بنظرتون چرا؟؟؟
ثعلب زیاد ریختی
ثعلب زیاد ریختی
میشه لطفاً طرز تهیشو بزاری
خیلی دوست دارم درست کنم
من اینجوری درست می کنم
مواد مورد نیاز
- 2 لیوان : شیر
- یک دوم لیوان : شکر
- یک دوم قاشق چایخوری : وانیل
- یک دوم قاشق چایخوری : ثعلب
- یک دوم قاشق چایخوری : هل
- مقداری گلاب
- قدم اول : یک ظرف استیلی برداشته و شیر را داخل آن میریزم روی شعله می گذاریم.
- قدم دوم : شکر، هل، وانیل و ثعلب را در ظرف دیگری ریخته و با هم ترکیب کنیم.
- قدم سوم: مخلوط شکر، وانیل، هل و ثعلب را وقتی شیر گرم شد به آن اضافه می کنیم.
- قدم چهارم : در ادامه طرز تهیه بستنی وانیلی ، گلاب را اضافه کرده و برای مخلوط شدن مواد، عمل هم زدن را انجام می دهیم.
- قدم پنجم : ظرف را از روی شعله برداشته و کنار می گذاریم تا سرد شود و سپس در فریزر قرار می گیرد.
- قدم ششم : بعد از یک ساعت ظرف را خارج کرده و بستنی را هم میزنیم و دوباره در فریزر می گذاریم.
- قدم هفتم : مرحله قبل چند بار با فاصله یک ساعت در میان انجام میدهیم.
- قدم هشتم : بعد از تکمیل تکرار، ظرف را چند ساعت در فریزر می گذاریم تا خوب سفت شود.
- قدم نهم :بستنی را از فریزر خارج کرده و سرو می کنیم.
اسی دستورت رو بزار یا اگه فیلمه لینک بزار
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
32 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز