مواد لازم
یک بسته بيسکوئيت پتی پور
یک و نیم لیوان شیر
دو قاشق غذاخوری آرد (آرد سفید یا آرد برنج)
نوک قاشق چایخوری وانیل
و به مقدار لازم شکر (هرچقدر دوست دارید شیرین باشه)
خب اول آرد رو توی شیر سرد حل میکنیم. هم میزنیم تا ارد باز بشه کامل و حل بشه توی شیر.
میذاریم رو گاز و آروم آروم هم میزنیم. بهش وانیل و شکر هم اضافه میکنیم. بعد که یه حالتی مثل فرنی شد برمیداریم از رو گاز.
بعد تو ظرف پلاستیک یا سلفون میندازیم. یه لایه بیسکویت میچینیم و یه لایه از مایعی که درست کردیم و داغ هست. همینجور لایه لایه میچینیم تا تموم بشه بيسکوئيتا. لایه آخر از مایعمون میریزیم و پهن میکنیم
بعدش میذاریم دو ساعت یخچال تا خودشو بگیره.
برای روکش کیک میتونیم این کارو کنیم :
یه میوه و ژلهٔ اون میوه رو انتخاب میکنیم.
میوه هارو میچینیم روی کیک یخچالیمون. بعد ژله رو درست میکنیم تو یه ظرف جداگونه. میذاریم یخچال یکم خودشو بگیره و از اون حالت آبکی در بیاد. وقتی نیم بند شد از یخچال درش میاریم. هم میزنیم ژله رو و بعد میریزیم رو میوه های روی کیک. میذاریم یک ساعت توی یخچال تا ژله هم ببنده کامل
اینو من قبلا نوشته بودم 😬
خوشمزه میشه اینجوری 😋