سلام دوستان میخواستم کشک درست ی دستور پیدا کردم که گفت به ماست ترش شده دو لیوان آب بریزید بعد رو حرارت بزارید که بجوشه و ببره اما ازمن درس نبرید یکم گلوله های ریز شد بعد ریختم تو پارچه دیدم کلش آبه دوباره برگردوندم گذاشتم رو گاز باز دیدم غلیظ تر نشد ولی ریختم تو پارچه اما بازم آبکیه نمیدونم چکارکنم😥
والا من تو دهاتمون دیدم دوغ رو میجوشونن تا آبش تبخیر بشه
با ۲لیوان ماست و دوغ خیلی بتونی کشک بگیری دو قاشق غذاخوری تازه اونم اگه پرچرب و محلی باشه
من با آب ماست چکیده قره قوروت درست کردم...آب ماست چکیده رو گداشتم رو حرارت...اندازه یه قابلمه رویی سایز کوچیک پر شاید بگم ۳قاشق قره قورت داد...ولی عجب معرکه ای بود🤤🤤🤤🤤🤤🤤
ماست رو بزار رو حرارت و همش و پیوسته هم بزن.تا موقعی که ماست مثل شیر حباب بزنه و بیاد بالا .حرارت رو کم می کنی و هر ۳ دقیقه هم میزنی تا آبش تموم بشه.بعد بریز تو کیسه
من همیشه ماستهای که میمونه تبدیل به کشک می کنم میزارم فریزر
ماست رو بزار رو گاز.تا موقعی که ماستت مثل شیر حباب بزنه و بیاد بالا باید هم بزنی تا نبره.وقتی اومد بالا هم بزن دو و سه دقیقه و حرارت رو کمتر کن.و بعد هر ۳ دقیقه یه بار هم بزن تا علیه بشه.و بعد بریز تو کیسه آب اضافی اش بره.یا قبل از کیسه بریز تو پلاستیک بزار تو فریزر
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز