سلام خانما فردا شب مهمون دارم
میخوام مرغ درست کنم ولی آب مرغ هم داشته باشع ک برنج خشک نباشع بنظرم
چکار کنم خوشمزه بشه؟
شما خودتون چجوری درست میکنید ؟
مرغ از الان بزار طعم دار بشه
مرغ شکم پر داخل فر بزار
آبش جدا کن نیم ساعت آخر بزار روی گاز تا جا بیوفته داخلش هم زعفرون و کره بریز
زیاد داخلش اب نریز ک شناور باشه داخلش
ب صورت سس مانند باشه
از فلفل دلمه قرمز و اویشن و گوجه رنده شده و لیموترش تازه و زعفرون استفاده کن
مرغ تو نمک وزردچوبه بزن با روغن و کره سرخ کن بعد پیاز و رنده کن یا ریز کن تو همون روغن دوباره کره بریز تفت بده فلفل دلمه. هویج. هم بریز تفت که خورد طلایی شد ادویه بزن رب گوجه قشنگ بریز که خورشتت قرمز و غلیظ شه رب هم که تفت خورد مرغ واضافه کن اب جوش بریز زعفرون پودر کرده هم بریز خوشمزه میشه
عزیزمرغتوبشورقشنگ بزارتوقابلمه دولیوان آب بریزهویج چندانکه وچوب دارچین ورب وپیازاینابعدک لعاب انداخت کم شدآبش مرغ درآرسرغش کن زعفرانم بریزروش باهویج وسیب زمینی وگوجه سرخ شده نوش جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز