مرغ میخام بدم با خورشت بادمجون
بادمجون و چجوری درست کنم؟
۳ تا مرغ کافیه برا ۲۰ نفر
مرغا ۵/۶ کیلدعه
آره کافیه
بادمجونا رو خوب سرخ کن کنار بذار تو ی ماهیتابه گوجه ها رو قاچ کن و قشنگ سرخ کن یک و نیم قاشق رب بریز تا سرخ بشه بعدشم آب مرِغ و کمی آب جوش اضافه کن و بهش بادمجون هارو اضافه کن تا خوب بپزه . اواخر پختت هم آبغوره و چند تکه آبغوره عالی میشه واسه مجلسی تر شدن خورشتت گوجه گیلاسی بهتره . اگه میتونی علاوه بر بادمجون ، کدو هم ی چند تا سرخ کن . بعد حین پخت نمک فلفل هم بزن .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
