سلام خسته نباشید
ما دیروز یه گوسفند سر بریدیم واسه نذری دیشب تا صبح جلوی کولر بود نتونستیم خردش کنیم یه مقدار بوی بد اما رنگش تغییری نکرده
با اینحال سریع خرد کردم و بسته بندی فریز کردم
بنظرتون برم در بیارم از فریز باورمون بعد دوباره فریز کنم آخه نشستمشون
لطفا ج بدیدند
موقعی که میخوای استفاده کنی بشور دیگه
چه کاریه در بیای بشوری باز فریز کنی
اشکال ندارهرموقع پخت بگیر زیر اب
خیلییییااا گوشت نمیشورن اصلا میگن خاصیتشو از دست میده
هروقت درست میکنی بشور
گوشت رو بشوری سیاه میشه هر موقع میخوای استفاده کنی بشور
من خودم همون اول میشورم بعد فریز میکنم
هروقت میخوای درست کنی یکم قبلش بزار تو آب نمک بشور بعد استفاده کن
