ممنون از راهنماییتون. میدونید تقریبا چقدر باید تف بدم؟ منظورم زمانشه
رنگش باید سبزی خشک دیدی چه جوریه اونجوری بشه(البته تو زودپز اکه بریزی خود سبزی سرخ شده باز میشه یه رنگ قشنگی به خورشتت میده) فقط روغن بهاندازه بریز حین سرخ تا تابه ت به مرور خراب نشه همیشه هنگام تفت سبزی روغن کم م نریز .
هم سرخ شده میشه هم نیمه سرخ هم تفت داده.هرکدوم هم مزه اش یه طور میشه.خوشمزه تراز همه کامل سرخ شده هست اما اگربرای سحری میخواید پیشنهادمیدم تفت داده ای که آبش کشیده شده استفاده کنید که بعدش تشنه نشید.
یاد گرفتم که روزهای خوب میان و میرن، روزهای بد هم میان و میرن اما هیچ چیزی به اندازه واکنشهای درست ما در روزهای خوب و بد برای آرامشمون مهم نیست. البته بعد از توکل به خدا🌻🥰