آشپزا بیاید

سینه مرغ رو چرخ کن 

توموادت سعی  کن لپه بریزی لپه رو کامل بپز و خوب له کن و به همراه  پیاز رنده شده که آبشو گرفتی به مرغت اضافه کن سبزیجات خشک معطر خم اضافه کن ..نمک و فلفل و زرد چوبه 

....سینه مرغ چسبناک اجتیاجی به تخم مرغ نیست ...یه قاشق غذاخوری آردم اضافه کن ..تو یه طرف جدا هم پیاز رو درحد طلایی سرخ کن و رب بهش بزن و دو الی ۳ لیوان آب جوش اضافه کن 

و کوفته هایی که خوب ورز دادی  گردشون کردی رو داخل سست اضافه کن زیرشو کم کن نبم ساعت تا ۴۰ دقیقه بعد آماده س 

حین پخت از آب سس روی کوفته ها بریز در قابلمه دو هم نصفه بذار