شیرینی عید 😋😍😍😍😍

من توستر دارم اگ خوب میشه بگید درست کنم

#شیرینی_کشمشی عالی وترد 😍💫 

مواد لازم:

آرد: 125 گرم معادل یه لیوان دسته دار

روغن صاف یا کره :75گرم (من 50 گرم روغن صاف ریختم 25 گرم هم کره)

پودر قند :120 گرم معادل سه چهارم لیوان

تخم مرغ :یک عدد

وانیل :نصف ق چ

کشمش: نصف لیوان

طرز تهیه👩🏻‍🍳

اول روغن و پودر قند الک شده رو 5 دقیقه باهمزن خوب میزنیم بعد وانیل رو اضافه بازم با همزن میزنیم و بعد تخم مرغ اضافه کرده خوب باهمزن زده و مواد چسبیده به همزن هم به مواد اضافه میکنیم.آرد الک می کنیم با لیسک یاقاشق مخلوط می کنیم خوب که مخلوط شد کشمش اضافه می کنیم، مخلوط کرده و از مواد اندازه گردو،یا تو قیف بدون ماسوره ، با فاصله رو کاغذ روغنی میزاریم و روی شیرینی ها خیلی کم پودر قند الک می کنیم ودر فر از قبل داغ شده دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه میزاریم

بدون فر:

روی گاز زیر دمکنی گذاشته تا داغ بشه ، می تونید نزارید بعد ماهی تابه رو میزاریم روش تا گرم بشه. دما کم باشه، همین مواد ودستور روی کاغذ روغنی گزاشته ، داخل ماهی تابه قرار داده، درشو میزاریم وقتی کنارهاش طلایی بشه بسه

شیرنی اسکار کردویی راحته تو نت هست 

نه عزیزم میتونی کره بزنی

با روغنای جامد خیلی شل میشه مایع شیرینی

همون جامد داغش بزن وبذارسردبشه،، بعده سردشدن یه مایه سفیدروش هست اونو جمعش کن بنداز بره تا بشه روغن قنادی برات. 

توی تاپیکم رسپی زیاده، خواستی نت بردار. 

موفق باشی جانم 💗

آره جانم.. خواهش💙