سلام دوستان
خواهرم قراره ژله بستنیا که رولین ببره مدرسه
خودش ک مدرسه ست من باید درست کنم تا حالا درست نکردم....
نکته ایی ترفندی اگه میدونید که بدردم بخوره بهم میگید
چون امتحان دارم نمیتونم خیلی وقت بزارم
ژلاتینا رو پیدا نکردم اگه نزنم پاره نمیشه ژله؟!
کف پلاستیک رو چرب کن حتما
لایه نازک هم بریز موقع رول کردن پاره نشه
ببین فقط اینکه بزار سرد شع ژلت بعد بستی قاطی کن بریز خیلی خوب میشه
پاره میشه اگر طولانی نگهش داری
اگه میتونی وایسا تا همون زنگی ک لازم داره ببر مدرسه ک پاره نشن
قبل اینکه ژل بریری سلفون بذار کف ظرف و چربش کن
چجوری رولش میکنید که نمیشکند
ژلاتین نمیخاد فقط باید اندازه دستت بیاد کلفت یا نازک نکنی
اصلا ژلاتین نمیخاد من نریختم
نکتش اینه نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه بزار یخچال بمونه
بیشتر و کمتر بمونه پاره‌میشه
