برای پنجشنبه اخر سال میخوام اش رشته درست کنم ببرم سرخاک مادرم..
نخود لوبیاچیتی عدس ریز
از هر کدوم یه بسته 900 گرمی گرفتم
عدس حتما باید دو برابر باشه؟؟؟به نظرتون اندازه همونا باشه خوب نمیشه؟
بعد به نظرتون برای این مقدار 3 کیلو سبزی پاک شده کافیه؟
رشته چقدر؟
و پیاز!!! چقدر پیاز داغ درست کنم؟
کی گفته عدس دوبرابر باشه ،اندازه بقیه باید باشع
پیاز داغ تا میتونی بریز خوشمزه ترش میکنه سبزی سعی کن زیاد بریزی
من چشمی میریزم نمیدونم تو نت سرچ کن همه رو مثلا چند برابر کن
همه رو چشمی بریز
عزیزم نخود و لوبیا سر جمع باید اندازه عدس باشه...
رشته ۱کیلو نیم.پازم ۳کیلوچون برا تزیینم میخای. خدا بیامرزه مادرتو
نمیدونم فقط میدونم پیاز داغ هرچی بیشتر بهتر عدس هم اندازه باشه فکر کنم کافیه برای منم دعا کنم سلامتی مو به دست بیارم
عزیزم هر رشته اش ۵۰۰ گرمی یه کیلو سبزی میخواد و از هر حبوبات یک پیمانه
عدس هم ۱ونیم برابر
ما اندازه بقبه حبوبات میریزیم عدس سبزی نمیدونم بسه یا نه پیازم هر چی بیشتر خوشمزه تر
من هرسال ۲۸محرم میپزم...اصلا عدس نمیریزم..فقط نخود ولوبیا یک کیلو از هرکدوم میریزم..چهارتا رشته..دوکیلو پیاز .دوکیلو تا سه کیلو سبزی ..خیلی عالی میشه
خدا بیامرزه.
عدس و ماش رو ترکیبی بریزی مزه ش بهتره. البته پاک کردن ماش دردسر داره.
پیاز زیاد باشه نصفشو اول بریز نصفشو آخر موقع سرو مزه ش بیاد زیر زبون خیلی تاثیر داره.
داخلش نعنا داغ یادت نره.
سیر رو نگفتی
