عزیزم مرغو چرخ کن پیاز رنده ریز کن و ابشوبگیر باهم میکس کن و بزار یخچال برای موادمیانیش هم پیازداغ کن وسوسیس مکعبی برش بزن فلفل دلمه ورب اضافه کن..
روی پلاستیک فریزر مرغ چرخ شده رو پهن کن مواد رو وسطش بریز و از یک سمت رول کن
تو قابلمه پیازداغ زعفرون رب و ادویه بریز و رولارو بااحتیاط بزار داخل قابلمه سرشو کامل نزار و شعله خیلی کم نباشه تا وا نره
من بااین روش درست میکنم چندساله همه خوششون میاد
مواد میانیش بستگی به ذائقتون داره ولی سوسیس و فلفل دلمه طعمشو عالی میکنه