شوهرم مریضه مجبورم من درست کنم بلد نیستم
مثل این عکسی ک میفرستم کامله همه چی توشه نمیدونم چجوری تمیزش کنم
چربیاشو باید دور بریزم؟ اون حنجرشو میشه خورد؟
ممنون میشم کمک کنین
فقط دل و جگر و قلوه رو جدا کن بعد به اندازه مناسب خرد کن تمییز بشور نمک بزن. بزن به سیخ روی منقل کباب کن
فقط جیگر سیاه و کلیه هارو کباب کن
اون سفیده و خرخره رو باید بپزی زیاد و جغول پغول درست کنی
قلوه هاش هم پوستش جدا میشه از روش . با یه چاقو روش رو پاره کنی میبینی پوستش کنده میشه . برش بزن از وسط و تیکه تیکه خورد کن به سیخ بزن روی گاز نمک بزن بده
فقط زیاد جزقاله نکن . بزار آبدار باشه خون سازه
فقط جیگر سیاه و قلوه و رو کباب کن
اون جیگر سفید رو ریز کن با اون گلوش توی آب قنگ نم کن که خونهاش از بین بره . بعد آبکش کن پیاز داغ درست کن اونها رو هم بریز خوب یک تفت اساسی بده نمک ،فلفل ،زردچوبه بزن یکم آب هم بریز بذار بپزه خیلی خوشمزه میشه
موقع ریز کردن جیگر حتما قشنگ دست بکش و خوب نگاه کن یک وقت غده نداشته باشه
جگراشو خیلی نازک ببر و به سیخ جگر بکش. فقط رو گازت انجام نده که داغون میشه، رو پیک نیک یا منقلی چیزی باشه که میریزه مهم نباشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
9 ثانیه پیش
10 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
