خانم ها آشپز بیاید بگید لوبیا پلوهاتون چطوور درست میکنین

پیاز داغ میکنم گوشت رو تفت میدم بد رب میزنم. اب میریزم تا نیمپز شه . لوبیارم میریزم داخلش . نمک و فلفل و ...میزنم .

برنجو ابکش میکنم مواد میریزم لابلاش .

گوشت قرمز باشه یا سفید

من پیازو رب رو تفت میدم ادویه و لوبیا پخته شده میریزم سیب زمینی خلالی خام میریزم باهم تفت میدم بعد برنج خام میریزم اب میریزم ی بند انگشت بالاتراز سطح مواد بیاد شعله بالا بجوش میاد 

شعله رو کم میکنم درقابلمه رو میذارم یربع دیگه دم کشیده

اگ گوشت بریزم با پیاز قشنگ تفت میدم

بروش کته ای

من روغنمو همون اول میریزم

یعنی مقدار روغنی ک بعد دم رو برنج میریزی رو من اول میریزم توقابلمه بامواد دم میذارم

پیازو با گوشت قرمز تفت بده نمک نزن

فلفل سیاه و زردچوبه بزن تفت بخورن

بعد یه استکان اب جوشیده بریز بذار بجوشه بعد درقابلمه رو بذار زیرشو کم کن سوزنی بجوشه یساعت ریز بجوشه

بعد آبش کشیده شد رب بزن تفت بده سیب زمینی خلالی اگ دوستداری بزیز داخلش یدونه عصاره گوشت بره پودر کن بزن نمک بزن یه قاشق چایخوری خیلی کوچیک

هم بزن موادو قشنگ بعد برنج خام شسته شده ابکش  شده رو بریز داخلش و یه بند انگشت اب بالای مواد بیاد شعله خیلی بلند کن اب جوش بیاد 

اب ک جوشید زیرشو کم کن درقابلمه رو بذار بیس دقیقه مواد رو گاز توحالت دم باشه اصلا دست نزن

بعد بیس دقیقه برنجت عالی درمیاد

نوع برنجت چیه؟؟