من کتلتام معروفه روشش هم خیلى آسونه سیب زمینى خام،پیاز، گوشت چرخ کرده،آرد سوخارى،یدونه تخم مرغ،نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کارى سیب زمینى و پیاز رو پوست میکنی خرد میکنى میریزى تو غذا ساز تا حسابى خرد بشه بعد آبش رو حسابى میگیرى تا خشک بشه بعد گوشت و تخم مرغ و بقیه چیزا رو اضافه میکنى و ورز میدى بعد هم سرخش میکنى با این روش من کتلتام هم ترد میشه هم خوشمزه و خوش طعم ادویه کارى توش واقعا لازمه
خدایا شکرت بخاطر نعمتى که بهم دادى خودت برام حفظش کن