عزیزم حساب کنی گوشت از خیلی چیزا ارزونتره الان دو تا ساندویچ ۱۲۰ میشه نیم کیلو گوشتو سه چهار نفر میخورن سیر میشن گوشت زود سیر میکنه
اشتباه ما اینجاست که تو سبد غذائیمون گوشت کم استفاده می کنیم به جای پیتزا و ساندویچ و کباب و جوجه بیرون خودمون گوشت بگیریم تو خونه چرخ کنیم کباب درست کنیم یا یه کم بکوبیم بزنیم سیخ چنچه و شیشلیک و ...
دردسرشم از خورشت کمتره زود آماده میشه مخصوصاً طاس کباب و کباب تابه ای و همبرگر و چنجه
ترکیب گوشت گوسفندی و گوساله جوان یا راسته گوسفندی
گوشت رو تمیز بشور بعد تو یه ظرف بزرگ بریز یه دونه پیاز تیکه تیکه کن سه تا حبه سیر چند شاخه جعفری و هر سبزی معطری یه یه تیکه فلفل دلمه کوچیک و بعد ادویه های دلخواه بزن بعد یه کم ورز بده در آخرم یا چرخ کن یا بریز غذا ساز در آخرم نمک و زعفران بزن با یه تیکه کره قشنگ چنگ بزن همه مواد حالت چسبناکی به خودش بگیره اگه سیخ کبابی کوچیک تابه ای داری سیخ کن اگه نداری بزار لای کیسه فریزر نازک کن و حالت کباب کوبیده بده یه بیست دیقه بزار فریزر اگه هم نزاشتی اشکال نداره ولی بهتر سرخ میشه بعدشم سرخ کن حین سرخ کردن هم کره و زعفران خیلی کم بزن تا سفت نشه سماق هم اگه دوست داشتی برای سرو بزن با کته و گوجه نوش جان
گوشت لا پلو بپز
ممنون میشم اگه کسی امتحان کرده دستور پخت بیف استراگانوف
ژیکو
چنجه را بفرسته
دستور تو نت زیاده دنبال دستور خوشمزه ام
با تشکر
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز