دستور کیک

۴عدد تخم مرغ 

یک و نیم لیوان شکر دانه ریز

ی لیوان شیر سرد یا اب 

نصف لیوان روغن مایع

بکینگ پودر ی ق چ خوری

وانیل نوک ق چ خوری

آرد یک و نیم لیوان

دو قاشق غ خوری پودر کاکائو 

میتونین ساده هم درست کنین

قبل از شروع کار ۱۰دقیقه مواد رو تو دمای محیط قرار میدیم

زرده و سفیده رو جدا میکنیم نصف شکر رو به زرده نصف دیگه مال سفیده

اول سفیده رو شروع به همزدن میکنیم و قاشق قاشق نصف شکر رو میریزیم و فرم میدیم وقتی فرم گرفت
باقی شکر رو و انیل و زرده ها رو با همزن به مدت دو دقیقه هم میزنیم
روغن رو به زردهامون اضافه کرده و هم میزنیم
حالا آب یا شیر اضافه میکنیم🤗 و آرد و بکینگ پودر خوب مخلوط کرده و دو الی سه بار الک میکنیم و تو دو مرحله به زردهامون اضافه میکنیم و با دور کند همزن هم میزنیم
همزن کنار میذاریم و سفیده رو تو دو مرحله به زردهامون اضافه میکنیم و آروم آروم با لیسک فولد میکنیم
زیر و رو میکنیم
تا موادمون خوب با هم مخلوط بشن
اگه خواستین کیکتوتو کاکائویی کنید ۳۰گرم آرد رو بردارین ۳۰گرم پودر کاکائو بهش اضافه کنید😚
قالبمونو کاغذ روغنی میندازیم روشو با روغن جامد یا مایع چرب میکنیم و مواد کیک رو میریزیم
به اندازه دو سه قاشق از مواد رو نگه میداریم پودر کاکائو رو الک میکنیم تو اون دو سه قاشق و روی کیکمون به صورت نامرتب میریزیم و با سیخ چوبی یا چنگال به هر طرف میکشیم

گذاشتم گلم

رسپی رو گذاشتم گلم 

خواهش عزیزم امیدوارم دوست داشته باشین😘😘