کدبانو ها آشپزها میاین لطفا

نه 

برو.  سایت ۲نفره. تو قسمت سرچ بزن زرشک پلو با مرغ دستورش مجلسی و عالی همراه با تصویر هم هست 

منم عین توعم شوهرم از همه چی ایراد میگیره ولی من زیاد توجه نمیکنم و کار خودمو میکنم منم خیلی از کار خونه بیزار شدم ولی الان خدا روشکر چند هفته س فهمیدم حامله‌ام و دکتر استراحت داده همه کارا رو خودش میکنه و وقتی به همه کارا نمیرسه منو درک میکنه و یکم بهتر شده

اگه ميخاي مث بيرونيا بشه پياز فراوون رنده كن اول

من زرشک پلو هام عالیه

مرغ رو نیم ساعت با نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه میزارم استراحت کنه داخل قابلمه با روغن کم سرخ میکنم دو طرفشو 

سرخ ک شد

مرغ هارو درمیارم یه پیازو ریز خورد یا رنده میکنم توی همون روغن سرخ میکنم سرخ و سبک شد بهش رب..هویج..فلفل دلمه اسلاید و یه حبه سیر اضافه مبکنم و یه استکان آب جوشیده بعدم مرغ هارو میزارم داخل سس ک یک ساعت با حرارت ملایم بپزه..

ده دقیقه آخر رغفرون یه تیکه کوچولو چوب دارچین میزنم چون پودر دارچین آب مرغ رو تیره میکنه...

تعریف نباشه هرکی میخوره عاشقش میشه

مرغ و با زردچوبه و نمک سرخ میکنم

بعدش توو همون روغن پیاز سرخ میکنم رب میریزم یه مقدار ای میریزم میزارم مرغ بپزه اخرشم مرغ و باز سرخ میکنم 

یه موقع هاییی هم به جای رب زعفرون میزنم

اول داخل آب میذارم که کف و خون آب ازش خارج بشه بعد میشورم میذارم کنار

یه پیاز متوسط رنده میکنم یه کم که سرخ شد مرغ ها رو بهش اضافه میکنم و با فلفل سیاه و زردچوبه کامل سرخ میکنم بعد بهش هویج و فلفل دلمه ای خرد شده اضافه میکنم تفت میدم و در نهایت رب میریزم و تفت میدم.بعد آب در حدی که بپزه و یه آب مرغ غلیظ داشته باشم میریزم.وقتی آب ریختم بهش یه چوب دارچین کوچیک و سه حبه سیر اضافه میکنم و یه ربع آخر پخت یه کمی گلاب میریزم.نمک هم نیم ساعت بعد از شروع پخت میریزم

گاهی مرغهارو بعد از پختن داخل فر میذارم

مرغ رو‌تو‌ روغن سرخ کن بعد پیاز داغ و هویج و فلفل دلمه رو با رب گوجه تفت بده یه چوب دارچین کوچولو بنداز توش ادویه خورشتی هم کمی بزن  آب جوش بریز روش سست که جوشید بریز رو مرغات زیرشو کم کن بعد که پخت زیرش رو زیاد من تا آبش غلیظ شه بعد که خواستی خاموش کنی اگه زعفرون داشتی بریز توش با یه قاشق ابلیمو تازه معرکه میشه همیشه هر کی می‌خوره دستور پختش رو ازم می پرسه

فدای تو

مزه ش عاااالی میشه حرف نداره

🥰🥰