من الان توضیح میدم
اگر آب نریزی باید روغن بیشتربریزی همراه با زردچوبه یا زعفران بعدم سیب زمینی یا نون یا برنج رو بریزی،بعد دم کشیدن خیلی هم خوشرنگ میشه
اگه بخوای روغن کمتر بریزی میتونی روغن وزردچوبه رو که ریختی نصف استکان آب بریزی و بعدبرنج یا نون یا سیب زمینی بذاری.....اینم مثل ته دیگ قبلی میشه فقط فرقش اینه اولش شعله رو حتما بایدزیادکنی تا دم بالا بده