اون که شلغمه
اگر اندازه لبوهست چغندره ظاهرا شکل لبو اما داخلش سفیده
چغندر رو خرد میکنن توی اش میریزن
منظورت چغندره خودش شیرینه شیره انگور نریز
اگه چغندر هست دو روش میگم بپزین عالی میشه
۱- چغندر وپوست بگیر بزار توی آب زیاد تا بپزه تقریبا ۱۰ ساعت آب قابلمه که خیلی کم شد یه مشت شکر روش بپاش یه دم کنی سر قابلمه بکش بزار دوساعت توی دم باشه رنگش میشه عقیق
۲- تمیز بشور بعد اگه بخاری گازی دارید مستقیم بزار روی بخاری یه قابلمه سایز بزرگ برعکس بزار روش هر چند ساعت بچرخونش تقریبا دو روز طول میکشه تا چغندر کبابی بشه باید صبوری کنی در این روش شعله بخاری هم کم کم کنه زیاد هم نباشه ولی عالی میشه مثل سیب زمینی زیر آتیش
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
59 ثانیه پیش
59 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
