روم نشد تو این همه اشپز خفن بذارم
ولی میگم برات
مرغ که اب پز کردی ریش ریش کردی با کره و ادویه و نمک تفت بده
زرشکم با کره تفت بده
۳پیمونه برنج کته کن قبل اینکه دم کنی بذاری از رو گاز بردار
یه قالب مافین بیار تهش خوب روغن مالی کن
۲تا زرده و ۶قاشق ماست سون و زعفرون زیاد قاطی کن برنجتم بریز توش تا جایی که همه مواد جذبش بشه
بعد یه قاشق مواد برنجی بریز ته قالب مافین خوب فشارش بده بعد یه لایه مرغ بریز وسطش روش زرشک و اگه خواستی خلال پسته بریز بعد باز روش برنج بریز و با قاشق خوب فشارش بده که کامل بهم بچسبن
بذار طبقه وسط توستر یا ماکروفر دمای ۱۶۰ تایم ۳۰
بعدم خواستی دربیاری یه تیکه یخ بزن دور قالبت ته چینه سالم و مرتب و خوشگل درمیاد روشم با زرشک و خلال و اینا تزیین گن