شام چی میپزید😐

شامی درست کن بعد یکم زودتر از روغنش بر دارشون گوجه پوست گرفته نمک و لیمو تازه بزن بزار سرخ شه بعد شامیا رو بزار روشون 

از اسمش ک معلومه خواهرم😂یتیمه نه گوشت داره نه مرغ ،هم میشه خورشت کرد با کته خورد هم بانون ...بادمجون رو هرجور دوست داری پوست بکن و خورد کن و بخیسون ،سیب زمینی رو هم‌هرجوری دوست داری خرد کن ،همچنین گوجه و پیاز رو .

خب اول سیب زمینی هارو سرخ کن ،بعد از روغن دربیار ،بادمحونات سرخ کن و از روغن درشون بیار و بعد پیاز رو بریز تا سرخ شه(اگه روغنت سوخته و اینا عوضش کن و کم‌روغن بریز)بعد که پیازت داشت کاملا سرخ میشد گوجه هارو بریز یکم آب بندازه و سرخ بشه و بعد رب و ادویه بزن یکم سرخ کن یه لیوان آب بریز و بادمجون و سیب زمینی هارو بریز دوباره اب بریز تاروی مواد بگیرن بعد زیرشو زیاد کن بزار ابش کشیده شه ...یکم آبش بمونه خیلی کم

ممنونم ازت عزیزم 🌺🙏

ممنون از توضیحاتت😘🌺

حتماََ درست میکنم، چون زیاد اسمشو شنیدم 

حالا بیین من بادمجونا رو ورقه ای میکنم و سیب زمینی هارو خلالی و پیازم خلالی یا نگینی میکنم کوجه هم‌نگینی اینجوری خیلی باحال میشه عین خورشت میشه رو کته هم ریخت ،خوشمزه هم میشه 

خیلیا هم همه چیز رو ورقه ای خرد میکنن

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏مرسی عزیزززم