خمیر پیتزا اماده کردم
مایه خمیر عمل نیومده و خمیر پف نکرده چیکار کنم؟
واضح تر بگو
یه مقدار از خمیر بردار ببین تلخه اگه ارع مایه خمیر فاسد بوده اگه نه مزه خمیر داد بذار جای گرم پلاستیک بکش شاید ور بیاد
چند ساعته گذاشتی اگه بیشتر از دوساعته اشکالی نداره بپز بره دیگه😀
قبلش خمیر مایه رو تست نکردی ؟
اون دیگه به درد نمیخوره
یا خمیر مایت کهنه بوده
یا آب یا شیری ک ریختی ولرم نبوده یا خیلی داغ و یا سرد بوده
مایه خمیر تاریخش نگذشته؟
آب یا شیر گرم رو به ولرم ریختی؟
خمیر مایع تازه نبوده .. اول خمیر مایع رو با شیر ولرم مخلوط میکنی و میزاری یه ربع تو ظرف دربسته بمونه اگه کف کنه یعنی خوبه..
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز