سلام مرضیه جان خواستم تشکر کنم بابت دستور پختت بلاخره امروز امتحانش کردم🤍
عالی بود و خوش طعم👌
با توستر بخوایم درست کنیم جای ۲۰۰ درجه و نیم ساعت چیکار کنیم؟
من تویتر دارم ولی همیشه مشکل دارم تو پخت. هیچوقت خیلی پف دار با بافت نرم درنمیاد چون درجشو نمیدونم
سلام
من میخام برای اولین بار کیک و شیرینی درست کنم😥
یعنی هیچی بلد نیستم😐
میشه مواد اولیه که برای کیک هست رو بهم بگین
مثلا نوع آرد ، بکینگ پودر و حتی پیمانه و اندازه
و مهمتر نحوه کار با فر اجاق گاز😁😁
خیلی شد میدونم😂😂
ممنون 🌷
سلام عزیزم
برای اولین بار که از فکر کیک یزدی بیاید بیرون
یه کیک ساده توی یه قالب معمولی درست کنید
من سالهاس آرد ۰۰۰ رشد استفاده میکنم برای کیک و شیرینی و انواع خمیر
سه صفر یعنی ۳ بار الک شده
بیکینگ پودر هک هر مارکی باشه فرقی نداره فقط باید تازه باشه و حتماااا توی یخچال نگهداری بشه
دمای فر گازی هم برای کیک معمولی باید بین ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه باشه
سلام مرضیه جان ببخشید یک سوال داشتم
من امروز میخواستم کیک یزدی رو درست کنم ولی قالبای کاغذیم خیلی کمه
میشه با همین دستور درست کنم ولی موادشو توی قالب بزرگ بریزم؟ بنظرت میشه؟ یا حتما باید تو قالب کیک یزدی ریخته بشه؟
سلام عزیزم بله میتونید توی قالب بزرگ هم بریزید همون طعم و مزه میشه
منتها بافتش کمی سنگین میشه
به اون پوکی و لطافت توی کپسول نمیرسه
وقتی توی قالب های کاپ کیک هستند بهتر پف میکنن
اگر خواستید توی قالب بزرگ درست کنید به همین رسپی به همراه گلاب ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری آب ولرم هم اضافه کنید تا مایه کیک تون کمی شل تر بشه و کیک تون بافت بهتری بگیره
مرضی جان بافت این کیک توی کپسولهای کاپ کیک ک ضخیم هستن و نیاز ب قالب ندارن هم خوب در میاد؟
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
36 ثانیه پیش
37 ثانیه پیش
37 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
