سیب زمینی آب پز میکنی بعد له میکنی بعد با خمیر نون ساندویچی و ادویه و پیاز رنده شده که آبش رو باید بگیرید آنقدر ورز میدید تا کاملا یکدست بشه خمیر نون ساندویچی هم باید حتما نرم باشه اگر هم میخواید میتونید از قبل از ساندویچ خارج کنید بذارید داخل فریزر نرم میمونه وقتی یخش باز شه بعد سرخش میکنید داخل روغن داغ اگر خواستید میتونید داخل پودر سوخاری بزنید اگرم نزنید اشکال نداره چون خیلی تاثیر نداره