والا من از نت برداشتم دستورش و
خلال بادام
خلال پسته
خلال پوست پرتقال
زرشک
گوشت گوسفندی قیمه شده
برنج
گلاب
زعفران
برنج و ک همون آبکش
خلال بادام و پسته رو تو گلاب خیس میکنی
پیاز سرخ کن گوشت و اضافه کن نف بده رب و ادویه بزن با دو پیمانه اب بعد یک ساعت نصف خلال بادام و بهش اضافه کن و زعفران اب کرده بزار قشنگ بپزه غلیظ بشه
زرشک و سرخ کن با کره و یک قاشق شکر بعد خلال بادام پسته و خلال پوست پرتقال ک تلخیش و گرفتی اضافه کن یکمم زعفران و گلاب بزار کنار
در نهایت ی بخش برنج و زعفرانی کن
برنج سفید و بکش تو دیس مقداری از گوشت و بزار وسط برنج دو طرفصم با برنج زعفرانی و مخلوط زرشک تزیین کن