آش رشته😋

من مجردم 

در این حد میدونم که مقدار نخودت بذار کمتر از سایر حبوبات باشه 

مثلا اگر ۲ پیاله کوچک عدس داری و یا مثلا ۲ پیاله کوچک لوبیا چیتی ، در مقابل برای نخود یک پیاله کوچک استفاده کن 

از نظر من عدس حالا یه کوچولو بیشتر باشه خوشمزه میشه ،، یه کوچولو بیشتر ،

ما از لوبیا چیتی استفاده میکنیم خوبه 

بعضی ها از لوبیا قرمز 

کشک و پیاز داغ  نعنا داغ سیرداغ هم برای تزیین و مزه 

البته اگر تاکید میکنم اگر مایل بودید و زعفران داشتید ، اول کشک رو اش بریزید چون کشک سفید هست نعناداغ که سبزه روی سفیدی کشک بریزید خیلی خوشگل میشه 

یه کوچولو اگر زعفران داشتید ، روی کشکتون زعفران بریزید ، که رنگ زعفران  روی کشک خودشو نشون بده ، اگر هم نداشتید مهم نیست 

پیشاپیش نذرتون قبول التماس دعا 🌹🙏

من نفری یکقاشق بلغور گندم میریزم لعاب میده و خوشمزه میشه

اخر هم نصف قاشق چایخوری زردچوبه با روغن و کمی نعنا تفت ۱۰ ثانیه میدم میریزم اش خوشرنگ میشه

من همون اول سیرداغ و پیازداغ فراوون سرخ میکنم و ادویه میزنم و یک قاشق ارد تفت میدم و حبوبات میریزم 

اسفناج عالیه برای اش

https://drashpaz.persianblog.ir/18RYXMrJM1sddm16bgvx-آش-رشته