
سلام.با چونه نون بربری درست کردم.یه عالمه شد.خمیر هم نشد.عالی شد.
مرغ چرخ شده و گوشت چرخ شده و پیاز رو سرخ کردم.سیب زمینی نگینی سرخ کردم.فلفل دلمه ای و ذرت و قارچ رو تفت دادم و بعد بهش زردچوبه و نمک و رب زدم و همه مواد رو با هم قاطی کردم.یه ذره جعفری خشک ریختم و توی هر یه پیراشکی یه ذره پنیر پیتزا.خمیرها رو هم از گردو بزرگتر بر ندارن.هر چی خمیر کوچیکتر و نازکتر بهتر.تو روغن سرخ کردم .ولی تو فر هم خوب میشه.چون قبلا پیتزا لقمه رو با خمیر نون بربری تو فر چندین بار درست کردیم